Ich bin auf die Themen 5-Elemente-Kochen und Makrobiotik spezialisiert. Das bedeutet, sich im Einklang mit der Natur und mit dem, was ich im Alltag leisten will, zu ernähren – die Ernährungstipps passen so genau wie möglich zu Ihren Bedürfnissen . Sie unterstützen in Zeiten der Rekonvaleszenz, bei gesundheitlicher Beeinträchtigung wie nervlicher Überlastung, Burnout, Diabetes und Blutdruck-, Cholesterin-, Gelenk- oder Rücken-Problemen sowie bei Allergien und Empfindlichkeiten. Auch sportliche Leistungen oder eine Rückzugszeit z. B. mit Meditation können durch eine klarere Ernährung begleitet und erleichtert werden. Dafür steht mein Coaching individuell unterstützend für Sie.
Verbinden Sie Foodcoaching am besten mit einem Kochseminar. Hier erleben Sie, wie Lebensmittel so gewählt, geschnitten, kombiniert, gewürzt und zubereitet werden, dass sie besonders bekömmlich sind und dass sie gut schmecken. Eine passende gesunde Ernährung dient nicht nur dem Körper, sondern ruft ein positives Lebensgefühl hervor. Und dafür muss es Ihnen schmecken!

Foodcoaching: empathische und undogmatische Herangehensweise

Beim Foodcoaching nach der 5-Elemente-Ernährung, stehen Sie und Ihre Gesundheitsvorsorge im Blickfeld. Die Makrobiotik bietet ganzheitliche Prinzipien und Praktiken an, die Ihre Wahl bzgl. Ernährung, Aktivsein und Lebensstil unterstützt. Sie können etwas tun für Ihre körperliche, emotionale, mentale und soziale Gesundheit. Ich nehme mir viel Zeit für Sie, damit wir gemeinsam Ihre Themen rund um eine ansprechende gesunde Ernährung und eine stimmige Lebensweise durchleuchten. Gerade dann, wenn Sie sich mit dem Thema Gesundheit beschäftigen müssen, kann die richtige Ernährung viel ausmachen. Sie sind aufgeweckter, haben Freude an Ihren Aufgaben und Mut. Und Sie zählen keine Kalorien oder stellen alles auf die Waage, denn Ihr Bauch lernt zu entscheiden.

Lassen Sie sich begleiten bis Sie selbst ein Gefühl für Konsistenzen, Mengen und Wirkungen der Zutaten empfinden, um entweder entlastend, entspannend oder besonders stärkend zu kochen. Mit diesem für Sie individuell passenden Wissen im Gepäck buchen Sie ein veganes Makrobiotik-Kochseminar hinzu, wo Theorie und Praxis durch gemeinsames Speisen abgerundet werden.

Detox-Urlaubswoche – Bewegen und Atmen

Neben dem Foodcoaching, kann eine Detox-Urlaubswoche sehr unterstützen. Erneuern Sie Ihre Beziehung zu Körper, Speisen und Natur! Sie unterstützen sich beim Lösen alter Schlacken und (Denk-)Gewohnheiten und erleichtern, wenn gewünscht, den Übergang in eine Ernährungsumstellung.

Durch ein klares Essen mit minimalem Verdauungsaufwand werden innewohnende Heilkräfte angesprochen. Mit vitalstoffreichem Trinken und Essen werden Körpersignale wie Hunger und Appetit und selbstregulierende Fähigkeiten der Organe gestärkt. Über die sorgfältige und regelmäßige Aufnahme kleinerer Nahrungsmengen werden vergiftende Schlacken aktiv verstoffwechselt – es entsteht eine natürliche nicht-invasive Darmreinigung.

Natur-Küche Kochseminar – Geschmack genießen

Um das im Foodcoaching Erlernte bzgl. der 5-Elemente-Ernährung auch praxisnah umsetzen zu können, bietet sich ein Kochseminar an. Ziel ist es, sich informierter, inspirierter und kreativer in der Natur-Küche zu bewegen, sowie sinnvolle Schneidetechniken und Kochstile an ausgewogenen Zutaten zu erproben, um feinfühlig naturgegebene Kräfte der Lebensmittel zu nutzen und zu potenzieren. Dies hat Auswirkung auf Ihre Leistungskurve, ein Hin- und Herpendeln zwischen fitten und müden Zeiten wird seltener.

Die Änderung der Essgewohnheiten hin zur Ernährung nach den 5 Elementen kann bereits für sich eine wunderbare Erfahrung sein. Bereits nach einer Mahlzeit, spätestens nach wenigen Wochen spüren Sie eine deutliche Steigerung der Vitalität und mehr Lebensfreude.

Foodcoaching und Kochseminar dienen der Gesundheitsvorsorge für die ganze Familie – statt unnötig Zeit in Wartezimmern zu verschwenden, verbringen Sie Ihre Zeit lieber in der duftenden Küche! Kümmern Sie sich um sich und Ihre Lieben. Seien Sie neugierig auf die vitalisierende Makrobiotik und erleben Sie mehr Geschmack durch Kompositionen einer ausgewogenen, leichten und meist veganen Mahlzeit.